Grand Maître Lee Koon Hung
Chine, et décédé en 1996 en Floride, aux États-Unis.
Le Grand Maître Lee a suivi ses oncles en apprenant les bases du kung-fu Hung Gar (洪家) quand il était jeune. Il a d’abord appris le Choy Lay Fut Kung Fu à l’Institut de Kung Fu de Yan Chuk Sang (甄卓生). Ensuite, il a appris auprès de Maître Poon Sing (潘城), de Maître Leung Sai (梁世) et de Maître Chow Bing (周炳). De plus, il reçu un enseignement de la part de So Kam Fook (蘇金福) et Leung Shiu Kuen (梁紹權). Dans les années 1970, il apprend également un style de Kung Fu du Nord auprès de Shek Kin (石堅), un maître de Kung Fu reconnu et acteur célèbre. À la fin des années 1980, Maître Lee apprit également le Tai Chi (太極).